Une brasserie crée une bière au nom de la bibliothèque de sa ville

Quand faire (re)venir le public dans les bibliothèques se transforme en une véritable opération marketing...

Les connaisseurs remarqueront certainement qu'une légère quantité de malt tourbé a été ajoutée aux notes caramel de la base de ce Scotch Ale. Et ce n'est pas un hasard, puis que la bière créée pour le 150ème anniversaire de la bibliothèque publique de Saint-Louis, dans le Missouri (Etats-Unis), souhaite célébrer l'héritage écossais de l'établissement. Le goût fumé rappelant certains whiskies de la Saint-Louis Public Library Peated Scotch Ale, rend en effet hommage à Andrew Carnegie, un célèbre industriel et philanthrope écossais naturalisé américain ayant réalisé un don important à la bibliothèque il y a cent ans. Son visage orne d'ailleurs l'étiquette du breuvage.

Bientôt des glaces et des pizzas

La Brasserie Saint-Louis, réputée pour sa bière Schlafly, est l'une des trois institutions locales partenaires de l'établissement souhaitant participer à la célébration de ce 150ème anniversaire. S'il sera donc possible de déguster la Saint-Louis Public Library Peated Scotch Ale dans différents bars et restaurants de la ville, sa diffusion est pourtant limitée à trois mois. Un célèbre producteur de glaces local se chargera cet été de promouvoir l'anniversaire de l'établissement, tandis qu'une pizzeria de la ville créera, plus tard dans l'année, une pizza au nom (et aux couleurs ?) de la bibliothèque.